حلى الزبادي (مضبوط باذن الله)
حلى
الخطوات
- 1
نرص البسكوت المطحون في بايركس ونضغط عليها لتتماسك وندخلها الفرن لتتحمص وتتحمر (الذ واطعم)
- 2
نخلط الخلطة البيضاء الجبن والزبادي وحليب البودره والسكر والفانيلا في الخلاط ونضعة على البسكوت وندخله اافرن ليتماسك فقط (لانريده ان يتحمر) فقط يتماسك ثم نخرجه ليبرد
- 3
الماء والكريمه على النار تغلي قليلا ونتركها تبرد قليلا ثم نصبها بهدوء جداا بهدوء على الطبقه البيضاء لكي لاتخرب الطبقه البيضاء ونتركها تبرد لتتماسك الطبقة ٣ وندخلها الثلاجه او الفريزر او تؤكل بدون ثلاجه
- 4
ملاحظة /اذا الطبقه ٣ماتماسكت مع الطبقه ٢ فلأن وجه الطبقه البيضاء صار املس وعليه قشره مع التحمير
لتفادي الانزلاق من على الطبقه
تخرم الطبقه البيضاء بشوكه قبل وضع طبقة الكريمة عليها
او لاتحمر بقوة فقط لتتماسك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16180079
التعليقات