برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج رو از شب قبل خیس کنید
- 2
خلال بادام و با گلاب خیس کنید بذارید کنار
- 3
برنج رو با آب بذارید روی کمترین حرارت
تا قشنگ بپزه و له بشه و دونه های برنج از هم باز بشن - 4
بعد که برنج کاملا از هم باز شد زعفران و خلال بادام و گلاب اضافه کنید و هم بزنید
- 5
رنگ زعفران که قشنگ باز شد
چند دقیقه بمونه بعدش شکر و پودر هل اضافه کنید - 6
در آخر هم کره اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب بشه و بعدش دمکنی بذارید و دم بذارید
این فیلم قبل دم گذاشتنشه
بعد که دم کشید قشنگ غلیظ شد
- 7
من شعله پخش کن گذاشتم و حرارت هم خیلی کم کردم یکساعت دم گذاشتم
بعد یکساعت خاموش کردم - 8
من شکر رو دوبرابر اضافه کردم ولی اگر خودتون شیرین تر دوست دارید میتونید بیشتر بزنید
شله زرد رو تاداغه داخل ظرفاتون بکشید چون بعد خنک شدن کمی سفتتر میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16185998
نظرات