Sun Tea

Diseduh terik matahari.
Fotonya ngasal ya..?
Ini bikinnya dijemur dibawah panas matahari, tapi difoto pas udah gerimis..😅
Rasanya sih plek ketiplek sama teh cara biasa. Hanya prosesnya saja yang memanfaatkan panas matahari. Cocok saat memasuki musim kemarau.
Cara membuat sun tea punya wholefully dan lainnya sudah cukup lama sy simpan dan ingin sy praktekkan. Menurut sumber resep, di bagian midwest Amrik sana, orang biasa membuat sun tea saat musim panas. Mereka biasa "menjemur" jar teh di bawah terik mataharii sampai tehnya menjadi.
Komposisi air dan teh sebetulnya mengikuti selera masing-masing. Bahkan bisa ditambahkan gula dan bahan lain seperti daun mint dan lain-lain saat menjemur.
Yang sy ketikkan dibawah disesuaikan kebutuhan sy, hasilnya agak medok karena nanti tehnya akan sy campur dengan banyak es batu.
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron
#pekanposbar
#olahanteh
Sun Tea
Diseduh terik matahari.
Fotonya ngasal ya..?
Ini bikinnya dijemur dibawah panas matahari, tapi difoto pas udah gerimis..😅
Rasanya sih plek ketiplek sama teh cara biasa. Hanya prosesnya saja yang memanfaatkan panas matahari. Cocok saat memasuki musim kemarau.
Cara membuat sun tea punya wholefully dan lainnya sudah cukup lama sy simpan dan ingin sy praktekkan. Menurut sumber resep, di bagian midwest Amrik sana, orang biasa membuat sun tea saat musim panas. Mereka biasa "menjemur" jar teh di bawah terik mataharii sampai tehnya menjadi.
Komposisi air dan teh sebetulnya mengikuti selera masing-masing. Bahkan bisa ditambahkan gula dan bahan lain seperti daun mint dan lain-lain saat menjemur.
Yang sy ketikkan dibawah disesuaikan kebutuhan sy, hasilnya agak medok karena nanti tehnya akan sy campur dengan banyak es batu.
#cookpadcommunity_bogor
#pejuanggoldenbatikapron
#pekanposbar
#olahanteh
Cara Membuat
- 1
Gunakan peralatan yang bersih saat membuat sun tea.
Masukkan air minum ke botol kaca atau jar.
Tambahkan teh.
Tutup kembali botol atau jar.
- 2
Jemur botol atau jar dibawah terik matahari.
Bisa menjemur pagi, siang, atau sore selama mataharinya cukup tetik.
- 3
Proses menjemur akan membuat botol dan airnya hangat. Dan membuat tehnya "terseduh"
Sy selama 2 jam.
Proses menjemur bisa 1 jam, 2 jam atau lebih.
Tergantung pada 'seberapa' terik mataharinya dan selera kepekatan teh yang diinginkan.
- 4
Setelah teh selesai di "seduh" dibawah terik matahari, teh siap digunakan.
Bisa diminum langsung, atau diolah untuk hidangan teh lainnya.
- 5
Jika sun tea tidak langsung dikonsumsi setelah proses jemuri, dinginkan dulu botol dan tehnya di tempat sejuk sampai suhu ruang, setelah itu harus segera dimasukkan ke dalan kulkas untuk menjaga kesegarannya.
Segera habiskan sun tea setelah 1 hari di kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (19)