کره ی ذوب شده را اضافه کنید مخلوط کنید داخل قالب کمربندی ریخته و خوب فشرده و صاف کنید و داخل یخچال نیم ساعت تا یک ساعت استراحت دهید

پودر ژلاتین را در۱۰۰گرم آب جوش حل کرده اجازه دهید خنک شود پنیر خامه ای و پودر قند را با همزن بزنید خامه ی صبحانه را نیز در ظرفی جدا خوب با همزن بزنید تا کمی فرم بگیرد سپس خامه را به پنیر خامه ای اضافه کرده هم بزنید و پس از آن ژلاتین را کم کم اضافه کنید سپس مایه ی به دست آمده را درون قالب روی بيسکوئيت ها بریزید اجازه دهید حداقل ۱ساعت درون یخچال بماندمیتوانید دور قالب توت فرنگی بچینید

پودر ژله را با دو لیوان آب جوش مخلوط کرده اجازه می‌دهیم از دما بیفتد سپس به قالب اضافه کرده و اجازه می‌دهیم ۲ ساعت دیگر درون یخچال خودش را بگیرد