Apple pie 🥧

Name: Apple pie 🥧
Yield: 8 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 200 г борошна; 120 г вершкове масло; 2 ст. л. цукор; 3 ст. л. води (холодної); 1 ч. л. ванільного цукру; 5-6 яблук; 1 ст. л. крохмалю; 4 ст. л. цукру; 3 ст. л. лимонного соку; 1 ч. л. кориці; 30 г вершкового масла

Ірина Нестерчук / smackyou__ @cook_34888276

#яблучнийпиріг #смачно #їжа #солодощі
@cook_34888276

Apple pie 🥧

Ірина Нестерчук / smackyou__ @cook_34888276

#яблучнийпиріг #смачно #їжа #солодощі
@cook_34888276

Збережено

Інгредієнти

1 година

8 порцій

тісто
200 гборошна
120 гвершкове масло
2 ст. л. цукор
3 ст. л. води (холодної)
1 ч. л.ванільного цукру
начинка
5-6яблук
1 ст. л.крохмалю
4 ст. л. цукру
3 ст. л.лимонного соку
1 ч. л.кориці
30 гвершкового масла

Збережено

Кроки

1 година

1

До борошна додаємо цукор, ванільний цукор, та охолоджене і порізана кубиками вершкове масло. Перетираємо в сипучу масу.
2

Далі вливаємо охолоджену воду і замішуємо тісто, накриваємо, залишаємо в холодильнику на 30 хвилин
3

НАЧИНКА
Яблука ріжемо, за бажанням знімаємо шкіру. Додаємо цукор, ванільний цукор, крохмаль, сік лимона, корицю та вершкове масло, перемішуємо.
4

Тісто дістаємо з холодильника, ділимо на 2 частини. Одна частина менша, для смужок на верх пирога, а інша основна. Розкатуємо.
5

В змащену олією форму поміщаємо розкатане тісто, формуємо по краям і всипаємо яблучну начинку.
6

Частина тіста для смужок - розкатати і поділити
7

Оформити пиріг, горизонтально та вертикально виклавши смужки тіста
8

Випікати на 180° приблизно 30-40 хв. В залежності від духової печі.
9

Http://tiktok.com/@smackyou_