Sernik na zimno

Prosty, letni, galaretkowy sernik na zimno🤗 Masa kremowa i gładka dzięki śmietance kremówce oraz mascarpone. W dodatku nie potrzeba do niej żelatyny, wystarczy galaretka rozpuszczona w połowie zwykłej ilości wody.
Sernik na zimno
Prosty, letni, galaretkowy sernik na zimno🤗 Masa kremowa i gładka dzięki śmietance kremówce oraz mascarpone. W dodatku nie potrzeba do niej żelatyny, wystarczy galaretka rozpuszczona w połowie zwykłej ilości wody.
Przygotowanie
- 1
👉 Dno okrągłej tortownicy wykładamy papierem do pieczenia a na nim układamy biszkopty.
- 2
👉 Galaretki po jednej z kolorów rozpuszczamy w niecałej szklance gorącej wody. Dwie pozostałe galaretki (niebieską i żółtą) rozpuszczamy każdą osobno w dwóch szklankach gorącej wody.
- 3
👉 Gdy galaretki z mniejszą ilością wody zaczynają tężeć ubijamy 200ml śmietany. Do ubitej śmietany dodajemy połowę mascarpone, miksujemy,wlewamy galaretkę i
delikatnie mieszamy. Wylewamy na biszkopty. Gdy masa się zetnie wylewamy tężejącą drugą galaretkę cytrynową (rozpuszczoną w 2 szkl.wody). - 4
👉 Tak samo robimy z galaretką niebieską
- 5
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów










Komentarze