توت_فرنگی رو پاک کردم ،تمیز شستم ، بعد توی قابلمه ریختم و لابِلای توت فرنگیا شکر پاشیدم گذاشتم توی یخچال ۲۴ ساعت بمونه.اینجوری آب میندازه و واسه پختش نیازی نیست بهش آب اضافه کنید 😉.
بعد گذاشتم روی حرارت ملایم تا بپزه. موقع پخت هم با قاشق کَفِ روی مربا رو جمع کردم.وقتی از روی حرارت برداشتم بهش آبلیمو اضافه کردم که شکرک نزنه.

راستی مت هیچ گونه مواد افزودنی مث هِل ، وانیل ، گلاب و... هم بهش اضافه نکردم