إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نخلط السكر والحليب السائل والماء حتى يذوب السكر
- 2
في كاسروله على النار نضع الزبدة حتى تذوب نضع كوب السميد.
- 3
ونحرك حتى يتشرب السميد الزبدة
- 4
ثم نضيف خليط الحليب على السميد
- 5
ونحرك حتى يتجانسوا
- 6
وعندما يبدأ بالغليان نخفض النار. ونغطي الكاسروله ونتركه عشر دقائق
- 7
مع تحريكه كل شوي. حتى يتماسك ويكون عجينه
- 8
نحضر طبق مجور صغير. نبطنه نايلون وندهنه زبدة
- 9
نأخذ قطعة ونبطن الطبق ونعمل تجويف ونضع الحشوة.. ونسكرها بقطعه تانيه وبنقلبها في طبق
- 10
وتزين بالفستق والورد.. ويمكن اضافة قطر.. حسب الرغبة
- 11
ممكن عند وضع الزبده والسميد عالنار نحمص السميد ليصبح لونه اشقر مايل للبني.. يعني ممكن نعمل٧ا بشكلين اما نتركها ابيض اونحمصه ويكون شكلها كالاتي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Ghada Ziad يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)
القو نظرة على وصفاتي؟
واتشرف باضافتكم لي ❤️