Egyszerű krumplis tészta

Name: Egyszerű krumplis tészta
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 fej vöröshagyma; ízlés szerint étolaj; ízlés szerint piros paprika; ízlés szerint só; 5-6 szem krumpli; 0,5 kg kocka tészta

Veni @Encsi89

Sankt Michael in Obersteiermark, Stájerország, Ausztria

Gyerek korom óta ez egy megszokott étel, amit mindig szívesen fogyasztunk.

Olvass tovább

Egyszerű krumplis tészta

Veni @Encsi89

Sankt Michael in Obersteiermark, Stájerország, Ausztria

Gyerek korom óta ez egy megszokott étel, amit mindig szívesen fogyasztunk.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1óra

6 adag

1 fejvöröshagyma
ízlés szerintétolaj
ízlés szerintpiros paprika
ízlés szerintsó
5-6 szem krumpli
0,5 kgkocka tészta

Mentve

Elkészítés

1óra

1

A hagymát összevágjuk és olajon megdinszteljük. Közben a krumplit megpucoljuk és kockára vágjuk.
2

Majd félre húzzuk a tűzről és megszórjuk piros paprikával.
3

A krumplit a hagymára öntjük és felöntjük vízzel. Sózzuk!
Hagyjuk a krumplit megfőni és a levét elfőni.
Közben a tésztát feltesszük főni.
4

Ha ez kész, lehúzzuk a tűzről és krumpli törővel a fazékba összetörjük.
5

Ha kifőtt a tészta, leszűrjük és a krumplihoz forgatjuk.
6

Savanyúsággal akár azonnal fogyasztható!
Jó étvágyat kívánok!