فیله های مرغ مکعبی خرد شده رو با قارچ و ادویه ها و کمی نمک و مقدار کمی از فلفل دلمه ای نگینی خرد شده ده دقیقه (نه بیشتر) با حرارت بالا تفت دادم و مدام هم زدم تا ته نگیره و آماده شد😇 و گذاشتم کمی خنک شه...می‌تونید سینه مرغ رو جدا بپزید و ریش ریش کنید و استفاده کنید ولی اینطوری خیییلی بهتره...

خمیر پیتزا رو بعد از استراحت داخل سینی فر یا قالب پهن کردم (من کاغذ روغنی انداختم چون سینی فر من میچسبه😄، میتونید سینی رو چرب کنید)
بعد روی سینی پارچه ضخیم انداختم 15 دقیقه استراحت دادم و سطح خمیر رو با چنگال سوراخ سوراخ کردم...

با فرچه روی خمیر سس کچاپ زدم و کمی پنیر پیتزا ریختم 🧀

مواد پیتزا رو به شکل یکنواخت با کمی فاصله از دیواره های سینی روی پنیر ریختم...

باز پنیر پیتزا ریختم و فلفل دلمه ای و گوجه نگینی خرد شده رو ریختم و کمی کنجد خام پاشیدم...

در فر که از 15 دقیقه قبل با دمای 190 درجه سانتیگراد گرم کردم در طبقه وسط به مدت 20 دقیقه قرار دادم و دو دقیقه آخر هم گریل زدم تا روی پیتزا طلایی و خوشرنگ بشه...

نوش نگاهتون عزیزانم 🥰🥰🥰