Potato cheese stick

Name: Potato cheese stick
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran sedang; 1 bungkus keju slice isi 2 (sebenernya pake keju parut tapi dirumah adanya keju slice jadi saya pake keju slice); Secukupnya kaldu bubuk (saya pake masako); Secukupnya lada; 2 buah daun seledri tanpa batang hanya daunnya saja; 7 sdm tepung maizena

Agnes Selvian Stefani @agnesselv_

Surakarta

Potato cheese stick

Agnes Selvian Stefani @agnesselv_

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+45 menit

2-4 orang

2 buahkentang ukuran sedang
1 bungkuskeju slice isi 2 (sebenernya pake keju parut tapi dirumah adanya keju slice jadi saya pake keju slice)
Secukupnyakaldu bubuk (saya pake masako)
Secukupnyalada
2 buahdaun seledri tanpa batang hanya daunnya saja
7 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

-+45 menit

1

Potong kentang menjadi 4-6 bagian
2

Rebus kentang sampai lunak dan bisa dihancurkan
3

Setelah kentang empuk, tiriskan sebentar lalu haluskan pake garpu
4

Setelah itu masukkan keju dan hancurkan bersama kentang
5

Tambahkan bumbu masako dan lada secukupnya
6

Setelah itu potong kecil kecil daun seledri dan masukkan ke adonan kentang tadi
7

Setelah semua tercampur, masukkan tepung maizena dan campur semua hingga rata
8

Setelah semua rata, tes rasa kembali jika masi kurang bisa ditambahkan lagi bumbunya sampai dirasa sudah pas
9

Bagi 2 adonan kentang masukkan kedalam plastik lalu gilas menggunakan gelas/ botol/ rolling pin, sesuaikan ketebalan sesuai selera dan lalu potong potong seperti digambar
10

Lakukan kembali pada sisa adonan
11

Panaskan minyak dan goreng semua sampai matang dann syudaa jadiiii ini enak bangettt dan hasilnya lumayan banyakk lohh 😉 bisa dicocol saus / mayonaise