Kupas pisang dan belah tengahnya tapi jangan sampai putus

Campurkan tepung, gula, vanili dan air, jangan terlalu encer jangan terlalu kental, disesuaikan saja

Masukkan pisang kedalam adonan tepung jangan lupa bagian dalamnya pisang juga sampai dilumuri yaa

Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng lalu goreng pisang hingga golden brown

Setelah pisang matang pada bagian tengahnya isi dengan mesis atau coklat dan keju lalu tuang susu kental manis sesuai selera