Jajo w koszulce
𝕁𝔸𝕁𝕂𝕆 𝕎 𝕂𝕆𝕊ℤ𝕌𝕃ℂ𝔼
Jajko w koszulce, czyli poached lub jajko poszetowe wydawało się mi kiedyś sztuką kulinarną wyższych lotów, tak naprawdę to nic trudnego 👌 Uwielbiam tak przygotowane jajko z płynnym żółtkiem z środku. Na kanapce lub na rukoli, z wędliną lub dobrym hummusem, z awokado..... mmmm😋
Jajo w koszulce
𝕁𝔸𝕁𝕂𝕆 𝕎 𝕂𝕆𝕊ℤ𝕌𝕃ℂ𝔼
Jajko w koszulce, czyli poached lub jajko poszetowe wydawało się mi kiedyś sztuką kulinarną wyższych lotów, tak naprawdę to nic trudnego 👌 Uwielbiam tak przygotowane jajko z płynnym żółtkiem z środku. Na kanapce lub na rukoli, z wędliną lub dobrym hummusem, z awokado..... mmmm😋
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Jajko trzeba wbić do miseczki. Do gotującej się w garnku wody należy wlać kilka łyżek octu i sól, po czym całość porządnie zamieszać łyżką tak, aby powstał wir. Następnie w środek leja wystarczy przelać jajko z miseczki. Pod wpływem ruchu wody, białko szybko otoczy żółtko. Po minucie takiego kręcenia można wyjąć jajko w koszulce za pomocą łyżki cedzakowej 🥚👌
- 2
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze