প্রথমে চিকেন ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে,

এবার চিকেন হালকা করে পেঁচিয়ে নিতে হবে যেনো মসলা ভেতরে ঢোকে,

এবার সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে চিকেন এর গায়ে মাখিয়ে নিতে হবে,২ঘণ্টা মত এই চিকেন টা ঢেকে রাখতে হবে,

ফ্রাইপ্যান এ তেল দিয়ে চিকেন হালকা আঁচে ভেজে নিতে হবে,তাহলেই রেডি চিকেন টিক্কা