إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء كبير نضع المكونات الجافة مع بعض الفرينة و ملعقة كبيرة ملح + ملعقة كبيرة خميرة العجين+ ملعقة صغيرة خميرة كيميائية مع ملعقة صغيرة سكر نمزج الكل جيدا
نضيف اليه الماء الدافئ تدريجيا حتى نتحصل على خليط متماسك يعني: (الخليط ماشي قاصح و ماشي عجينة رطبة يكون شويا جاري بالتقريب مثل خليط الموسكوتشو) - 2
نضع الخليط على جهة يخمر لمدة 15 دقيقة
- 3
كي يخمر نعاودو نضربوه بيديناو نعاودو نحطوه يخمر لمدة 15 دقيقة مرة أخرى
- 4
في كي يقرب الخليط يخمر نضع الزيت في مقلاة و نضعها تسخن فوق النار
- 5
نقوم بتشكيل كرات و نقوم بتقبيها في الوسط على شكل الذي في الصورة و وضعها في المقلاة نقلبها على كلتا الجهتين حتى تأخذ الشكل الذهبي
- 6
نضعها في صحن التقديم و شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16522340
التعليقات (3)