ابتدا شکر و پودر کاکائو مخلوط میکنیم کم کم شیر رو اضافه میکنیم مدام هم بزنید

پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط میکنیم تا حالت اسفنجی بشه

بعد که شیر یکم غل خورد ژلاتین رو اضافه میکنیم و هم میزنیم خامه رو با کمی از مواد دسرمون مخلوط میکنیم تا هم دما بشه و بعد ا صافی رد میکنیم میریزم رو دسرمون کمی وانیل بعد زیرشو خاموش میکنیم میریزم تو ظرف دلخواهمون میذاریم تو یخچال تا خودشو بگیره و تمام