ابتدا فلفل و بادمجان و گوجه را میشوییم بعد داخل آنها را خالی میکنیم🍆🫑🍅

برنج را به صورت کته نرم میپزیم و لپه یاماش را اضافه میکنیم

سبزی را پاک، شسته و خرد میکنیم

گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز خرد شده وروغن تفت میدهیم

ادویه ها را در این مرحله اضافه میکنیم، سپس سبزی را اضافه میکنیم

در این مرحله برنج و لپه را به مواد گوشت و سبزی اضافه میکنیم ورب انار را با مواد مخلوط میکنیم، داخل فلفل و بادمجان و گوجه را پر میکنیم از مواد برنج و گوشت

در یک قابلمه پوره گوجه، کمی نمک و فلفل و زردچوبه را با هم تفت میدهیم بعد دلمه های آماده شده را درون قابلمه میچینیم

حالا یک لیوان آب جوش با قابلمه اضافه میکنیم و درب آن را میبندیم با حرارت ملایم به مدت یکساعت میپزیم،
نوش جاان😋❤

درصورتیکه نخواهیم رژیمی باشه، دونه دونه دلمه ها را در روغن سرخ کنید، طعم بی نظیری پیدا میکنه😋🍆🫑🍅