सबसे पहले कैबेज को अच्छे से काट कर धो ले प्याज़ काट ले ।

अब कड़ाई में तेल गर्म करें। उसमे छोटे छोटे गोल आकार के पकौड़े के बैटर को डाले ।और दोनो तरफ से फ्राई करे।
ऐसे ही सभी को फ्राई करे लीजिए तैयार हो गई मटर कैबेज पकौड़ा।