إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضف الحليب والسكر والملح والزيت والخميرة مع بعض ونخلطه لحد ماتذوب الخميره
- 2
نضيف الدقيق بتدريج على المواد السائل
- 3
نعجن الدقيق لحد ما يصير عجينة طريه وتلصق بيدك شوي مو كثير
- 4
نكور العجينه ونخليها ترتاح لمدة ساعة واذا مستعجلة سخن الفرن لحد مايصير دافئ وقفليه ترك العجينه تخمر في اقل من نصف الساعة
- 5
تخمر العجينه اقسم الى قسمين على حسب الحجم الاتحبية
- 6
افرد العجينه بيدي لحد ماتوصل السمك الا تحبية
- 7
اترك العجينه ترتاح ربع ساعة في مكان دافئ
- 8
في اناء احط ملعقة الدقيق مع نصف كاس ماء وهذا بحتاجه عشان ابلل اصابعي عشان اشكل العجينه
- 9
اشكل العجينه نفس الافي الصورة ابلل اصابعي بخلطة الدقيق والماء وشكلها
- 10
ادهن العجينه بصغار البيض وارشها حبة البركه وسمسم
- 11
واضعها في فرن حامي من تحت وفوق على درجة حراره ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة او على حسب سمك العجينه كل ما كانت سميكه تتخذ وقت اكثر مع مرقبتها جيدا
- 12
وهذا شكلها النهائي وعلينا وعليكم بالف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات