إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اني سويت البهارات وخلطتها واخذت منها ملعقة اكل ، مقاديرها ، ملعقه اكل من كل من الكمون والكزبره وملعقه كوب من كل جوزه الطيب والكبابه والقرنفل والزنجبيل ، وملعقه شاي من الهيل والفلفل الاسود ، والملح حسب الرغبه
- 2
عجنت اللحم مع البهارات والملح لمده عشر دقائق حتى يتجانس اللحم ويه البهارات والملح وضفت ثوم طازج
- 3
بديت احشي المصران بقمع او محكان وربطت المصران من الجهة الثانيه
- 4
بعد الانتهاء من الحشو نسحب القمع ونضغط على المصران حتى يكون عريض ونخرج الهواء من المصران بالضغط من النهايه الى الامام ومن ثم نربط الجهة الثانيه وننشفها بقطعه من القماش ، عدنا بالنرويج الجو بارد وممطر وماطلعت الشمس ، خليتهن بالمجمده ،
- 5
للاستعمال المباشر ، قطعت اللحم الى قطع صغيرة وحطيت ملعقة اكل زيت وقلبتهن الى ان تم النضوج
- 6
ضفت البيض والف عافيه عيوني
- 7
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ابو الروم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات