ابتدا تخم مرغ و شکر را 5 دقیقه هم میزنیم تا کرمی رنگ شود روغن را به مواد اضافه میکنیم

ماست را به موادمون اضافه میکنیم یک دقیقه هم میزنیم تا‌ کاملا یکدست شود عسل و گلاب و پود هل رو اضافه میکنیم آرد را سه بار همراه بکینگ پودر الک میکنیم و کم کم به مواد اضافه میکنیم

قالب مافین را چرب میکینم فر را که از قبل گرم کردیم دمای 200 درجه داخل فر میگذاریم به مدت 40 دقیقه