کدوحلوایی خرد کرده هرجور که دوست داریدشکر میریزیم روی کدوها میگذاریم یخچال تا۲۴ساعت تا آب بندازه

بعد ۲۴ ساعت آبلیمو و پوست سیب میریزیم روش میذاریم روی گاز بعد اولین قل ۴-۵دقیقه میذاریم بجوشه بعد خاموش کرده میذاریمش یخچال تا خنک بشه

دوباره میذاریم رو گاز تا۴یا۵دقیقه بجوشه دوباره میذاریم یخچال تا خنک بشه

این بار میذاریم روی گاز درحد۲تا۳دقیقه فقط بجوشه چون بیشتر بمونه له میشه بعد خاموش کرده گاز و وانیل را اضافه میکنیم

میریزیم داخل آبکش تا شهدش کامل خارج بشه بعد ۱ساعت میذاریم روی دستمال تا اگر شهدی باقی مانده گرفته بشه بعد در شکر یا پودر نارگیل غلطانده میذاریم روی دستمال تا خشک بشه در محیط