Gombás cukkini tagliatelle, sajtos cukkini lepénnyel. Low carb

Name: Gombás cukkini tagliatelle, sajtos cukkini lepénnyel. Low carb
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg saláta cukkini; 25 dkg gomba; 4 gerezd fokhagyma. (ízlés szerint); 2 db tojás. (M); 15-20 dkg reszelt trappista sajt; 1,5 dl tejszín. (min. 30 százalék zsírtartalmú); 3-4 ek morzsa; 1 cs. rókagomba mártás alap. (bármilyen gomba); 1 ek olívaolaj; Só - őrölt bors és őrölt fehér bors

Horváth Ferenc @cook_96003091

Jánossomorja.

Egy könnyű , bűntudat mentes ( 😃 ) vacsora...

Olvass tovább

Gombás cukkini tagliatelle, sajtos cukkini lepénnyel. Low carb

Horváth Ferenc @cook_96003091

Jánossomorja.

Egy könnyű , bűntudat mentes ( 😃 ) vacsora...

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc.

2 adag

1 kgsaláta cukkini
25 dkggomba
4 gerezdfokhagyma. (ízlés szerint)
2 dbtojás. (M)
15-20 dkgreszelt trappista sajt
1,5 dltejszín. (min. 30 százalék zsírtartalmú)
3-4 ekmorzsa
1 cs.rókagomba mártás alap. (bármilyen gomba)
1 ekolívaolaj
Só - őrölt bors és őrölt fehér bors

Mentve

Elkészítés

45 perc.

1

Hozzávalók.
2

A cukkini felét reszeld le, sózd meg, 15 perc múlva erősen nyomkodd ki a levét.
3

A többit a képen látható módon vágd csíkokra. Aprítsd föl a gombát is.
4

Verd habosra a tojásokat, keverd hozzá a reszelt cukkinit - sajtot - fokhagymát és a morzsát. Ízesítsd fekete borssal, só nem kell. Ha több morzsát használsz, keményebb lesz, lehet belőle gombóc is. Kevesebb morzsával kissé szét terül, lepény lesz. Na de minek kéne annyi ch. ??? (😃)
5

Formázz gombócokat, rakd sütőpapírral bélelt sülőlapra. Tedd 220 C fokra előmelegített sütőbe (alsó - felső sütés) úgy 25 percre. (méretüktől függően)
6

Pirítsd a gombát az olajon, 2-3 perc múlva dobd rá a cukkinit, sózd meg, párold fedő alatt 5 - 6 percig.
7

Keverd simára a tejszínt és a gombamártás alapot, öntsd a cukkinire. Szórj rá kevés fehér borsot, forrald föl, főzd további 5 - 6 percig.
8

Jó étvágyat hozzá.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Horváth Ferenc @cook_96003091

Közzétéve: 2023. február 2., csütörtök, 08:05

Jánossomorja.

Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Tagliatelle Sajtos Cukkini Tócsni Cukkini

Hasonló receptek

További ajánlott receptek