काजुन पोटैटो (Cajun Potato recipe in Hindi)
Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook
काजुन पोटैटो (Cajun Potato recipe in Hindi)
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- 1
बेबी पोटैटो को धोकर उबाल लें,ठंडा होने पर हथेली से दबा दे,मेयोनेज़ में सॉस,चिली फलैक्स,ऑरेगैनो,नमक,दूध मिक्स कर ले, कॉर्न फ्लोर में नमक,चिली फलैक्स,काली मिर्च मिक्स करें ।
- 2
जरूरत अनुसार पानी डाल कर गाढा घोल बना ले ।
- 3
आलू को चारो तरफ से लपेट लें ।
- 4
गर्म तेल में डाल कर धीमी आंच पर कुरकुरा होने तक तल लें ।
- 5
तले आलू पर मेयोनेज़ का मिश्रण डाले,ऊपर से कटी प्याज़,हरा धनिया और चिली फलैक्स डाल कर सर्व करे
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