Először a tésztát készítjük el. A lisztet, a 2 ek cukorral, a csipet sóval, az élesztővel és a langyos vízzel elkezdjük dagasztani. (Én géppel csináltam.) 5 perc után hozzáadom a vajat, a felvert tojás felét és alaposan összedolgozom. Egy lágy tészta lesz a végeredmény. Letakarva duplájára kelesztjük. Számoljunk extra lisztre amikor a kelesztés után cipót formálunk.

Vékonyra, téglalap alakúra kinyújtjuk a tésztát. 3-4mm-nél ne legyen vastagabb. Majd a puha vajjal megkenjük. A 6 ek cukrot a kakaóporral kikeverjük

És egyenletesen a tésztára szórjuk.

Szorosan feltekerjük, majd cérna segítségével 1, 5 -2 cm vastagra szeljük. Meglapítjuk egy picit őket és sütőpapírral bélelt tepsibe rendezgetjük őket.

A maradék tojással megkenjük és 12-15 perc alatt 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Mennyei !😘