شکلات رو بن ماری می کنیم. پنیر و پودر قند را با همزن برقی می زنیم تا صاف شود.

یک بسته قهوه فوری را در یک استکان آب جوش حل کرده کنار گذاشته تا سرد شود.

نسکافه را در آبجوش حل کرده با خامه و کاکائو به مواد اضافه می کنیم.

برای این مدل داخل قالب یا ظرف مربع پلاستیک فریزر کشیده و کمی از مواد داخل ظرف می ریزیم.

بین دو بیسکویت وانیلی مواد بزنید و بین دو بیسکویت کاکائویی و اینها را کنار هم داخل قالب ایستاده بچینید تا ردیف اول تمام شود

همین کار را ادامه دهید تا قالب پر شود
داخل یخچال یک شب تا صبح گذاشته تا بیسکویت ها نرم شوند

مقدار مواد باقیمانده را داخل قیف ریخته و روی دسر گرد پایپ کنید و با قاشق از وسط به داخل کشیده تا شکل بگیرد