الرفيس (النايلي)
أكلة تقليدية تشتهر بها منطقة اولاد نايل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا ننقي التمر ننزع النوات أو العضم منه
- 2
الخطوة الثانية تحضير الكسرة
في جفنة نضع 500غ من السميد
ملعقة ك سكر
ملعقة صغيرة ملح ونخلط
ثم 2ملاعق زيت المائدة ونبسوه نخلط جيدا
ثم نبدأ تدريجيا بإضافة الماء الدافئ والعجن نلمو العجينة ونغطوها بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح
- 3
نفرد العجينة بشكل خبزة دائرية لا نرققها ونثقبوها بشوكة ونطيبوها على النار
- 4
- 5
نضع التمر الغرس في جفنة ومحطة فوقو خبزة الكسرة سخونة وندقوها بلرزامة حتى تتفتت وبعدو نزيدو نفتوها بيدينا ونعجنونها مع التمر حتى يتخلطو مع بعض مع اضافة الزبدة الذائبة
- 6
- 7
- 8
ويقدم مع اللبن بصحتكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ جيهان برابح يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
❤️❤️❤️انا ملكة وبيتي مملكتي اطبخ لاسرتي بشغف وحب وتفاني اتعلم واستلهم واستفيد من تجارب الغير ❤️❤️❤️
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16831318
التعليقات