الخطوات
- 1
اعمل معجون الطحين (ماء + طحين) بالميكرويف لحين يصبح مثل المهلبية باستخدام المضرب اليديوي كل شوي احركه
- 2
اتركه عجنب يبرد
- 3
اعمل خليط للخميرة ؛ ماء دافية خميرة و م ص سكر احركهم واغطيها وانتظر لحين يتضاعف حجمها ثم اضيف البيضة والزيت والحليب
- 4
اجهز الطحين ورشة الملح و٢ م ك سكر واعجن ثم اضيف خليط الخميرة واعجن ثم معجون الطحين
- 5
اعجن لمدة ربع ساعة ولازم تكون العجينة تلزق وطرية
- 6
ادهن العجينة بزيت واتركها ترتاح ساعة لحين يتضاعف حجمها اكتر من الضعف
- 7
اشكل العجين واحشيه واقطعه رولات بعدها اغطيه واتركه يرتاح نصف ساعة
- 8
ثم الى الفرن على ١٨٠ من تحت لحين الاحمرار ثم اشغل الفرن من فوق لحين الاخمرار. اخرجه من الفرن واصب عليه حليب مكثف وبالعافية 😋
- 9
ملاحظة بعد تشكيل العجين يمكن الاحتفاظ به في البراد لتاني يوم ، اريحه نصف ساعة واخبزه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ MARIAM M يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (2)