بسبوسة محشيه٢

Name: بسبوسة محشيه٢
Cuisine: سعودية
Ingredients: بيضتين; 1/2 كاس سكر; 1/2 كاس زيت; علبة قشطة; فانيلا; ملعقه كبيره بيكنج باودر; كاس ونصف سميد; كاسين ماء; 6 ملاعق حليب بودرة; 4 ملاعق نشا; 4 حبات جبن كيري; ملعقتين سكر; ظرف دريم ويب + علبة قشطة قيمر

فاطمة الزويد @Zowida

الاحساء

بسبوسة محشيه٢

تم الحفظ

المكوّنات

بيضتين
1/2 كاسسكر
1/2 كاسزيت
علبةقشطة
فانيلا
ملعقه كبيرهبيكنج باودر
كاس ونصفسميد
مكونات المهلبيه على النار:
كاسينماء
6 ملاعقحليب بودرة
4 ملاعقنشا
4 حباتجبن كيري
ملعقتينسكر
ظرفدريم ويب + علبة قشطة قيمر

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط مقادير البسبوسة ونصب ثلث الكمية بصينية الفرن وتدخل حتى الاستواء.
2

نخلط جميع مقادير المهلبيه عدا الدريم ويب والقشطة الى ان تثقل ثم نطفئ النار ونضع القشطة والدريم ويب ونخلط حتى يمتزج ثم تصب فوق البسبوسه.
3

نضيف حليب سائل الى ماتبقى من خليط البسبوسه حتى يكون شبه سائل ويوزع فوق المهلبيه ويدخل الفرن من الأعلى حتى يشقر وتخرج وتصب شيرة او حليب محلى ثم تبرد جيداً وتقدم.