الارز الكابلي
نعيم خوجه @Naeemkaojah777
الخطوات
- 1
نقطع الدجاج والبصل والبطاطس نبشر قليل من قشر البرتقالة وناصر نصفها
- 2
نفرم الطماطم مع اضافة بشرة البرتقالة والعصير في محضرت الطعام نكشن البصل والثوم مع الخولنجان ونضيف الدجاج ثم عصير الطماطم مع البرتقال ثم البهارات والملح ثم البطاطس ونطبخة على نار وسط
- 3
نطبخ الارز نصف استوى بقدر اخر باضافة البهارات الصحية والزيت والملح
- 4
نضع الرز على الدجاج ثم نضيف رشة منقوع الزعفران مع الكادي
- 5
نحمر الزبيب والصنوبر بزيت
- 6
نغرف الارز والدجاج بصحن للتقديم ثم نزيهه بالزبيب والصنوبر وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
الارز الكابلي (بالتونه) الارز الكابلي (بالتونه)
ترجع أصول هذا النوع من الأرز إلى عاصمة الجمهوريّة الأفغانستانية "كابل"، لذلك سُمّي بالأرز الكابليّ. يُقدّم هذا الطبق في المطاعم المتخصّصة بالأطباق الأفغانستانية، ويَنتشر بشكلٍ كبير في العراق وبعض دول الخليج الأخرى، ويُمكن تحضيره إمّا بالدجاج او اللحمة حسب الذوق.اما مايميز طريقتي استبدلت اللحم والدجاج بالتونة ...
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16856107
التعليقات