مراحل تهیه
- 1
قارچهای ورقه شده رو با کره تفت میدیم تا آبش کامل کشیده بشه. کمی هم آبلیمو هم میزنیم که قارچ موقع تفت دادن سیاه نشه.
- 2
ذرت پخته شده به قارچ اضافه میکنیم و هم میزنیم و نمک و فلفل و آویشن رو هم اضافه میکنیم.
- 3
بعد از دو سه دقیقه سس مایونز رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
- 4
در آخر پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم و دو تا هم میزنیم و شعله رو خاموش میکنیم درشو میذاریم تا پنیر آب بشه.
(خیلی پنیرو روی شعله هم نزنین کشش کم میشه و کامل آب میشه. پنیرو زودتر از فریزر در بیارین تا یخ زده و گوله گوله نباشه و راحتتر آب بشه)
- 5
در آخر توی ظرف سرو میریزیم و درصورت تمایل روش کمی آویشن و مایونز اضافه میکنیم.
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16894544





نظرات