في مقلاة أخرى نضع الزيت و السبانخ مقطعة قطع صغيرة والملح والفلفل الأسود والكمون وقليل من الكركم والفلفل الأحمر ونتركه على النار حتى يطيب

ناخد البطاطا نقطعها قطع متوسطة ثم نقليها

في كسرول نفرغ الكريمة السائلة نتركها قليلا فوق النار ونبقى نخلط نضيف لها الملح والفلفل الأسود وحبات الجبن

في وعاء كبير نضع البطاطا المقلية السبانخ وصدر الدجاج ونفرغ الكريمة السائلة ونضعها في لمول نضع الجبن المبشور من فوق وندخلها الفرن حتى تحمار