चना मटर चाट

Lovely Agrawal @cook_17493693
चना मटर चाट
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम चना व मटर को कुकर में हिसाब से पानी डालकर २ सीटी में उबाल लेंगे। फिर उसका सारा पानी निथार लेंगे। फिर सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 2
कढ़ाई में तेल गरम करके जीरा का छाॅक देंगे, फिर कटे प्याज़ डालकर सुनहरा फ्राई करेंगे, अब उबले चने व मटर डालकर मिक्स करते हुए सेकेंगे।
- 3
फिर नमक, मसाले व नींबू का रस डालकर मिक्स करके २ मिनट भूनेंगे। फिर गैस बंद कर देंगे। और कटी धनिया पत्ती डालकर मिक्स करेंगे।
- 4
लीजिए हमारा स्वादिष्ट व हेल्दी चटपटा चाट चना मटर चाट बनकर तैयार हैं। गरमागरम चाय के साथ आनन्द लेकर खाएं
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