خورشت داود پاشا

از کسانیکه می کوشند ، آرزوهایت را کوچک و بی ارزش جلوه دهند دوری کن مردم کوچک آرزوهای دیگران را کوچک می شمارند ولی افراد بزرگ به تو می گویند که تو هم میتوانیم بزرگ باشی
ممنون از پرچین عزیز برای دستور خوبش
@ashpazye_parchin
خورشت داود پاشا
از کسانیکه می کوشند ، آرزوهایت را کوچک و بی ارزش جلوه دهند دوری کن مردم کوچک آرزوهای دیگران را کوچک می شمارند ولی افراد بزرگ به تو می گویند که تو هم میتوانیم بزرگ باشی
ممنون از پرچین عزیز برای دستور خوبش
@ashpazye_parchin
مراحل تهیه
- 1
یکی از پیازها را رنده ریز بزنید آب آن را بگیرید و با نمک و زردچوبه و فلفل به گوشت اضافه کنید و خوب ورز دهید و به صورت قل قلی های متوسط درست کنید
- 2
گوشت ها را با کمی روغن سرخ کنید کنار بگذارید پیاز دوم را ریز خرد کنید و در روغن گوشت سرخ کنید
- 3
نعنا خشک را اضافه کنید و سریع هم بزنید نعنا زود میسوزد مراقب باشید بلافاصله رب انار را هم اضافه کنید گوشت را هم به تابه اضافه کنید و یک لیوان آب روی گوشت ها بریزید وقتی جوش آمد شعله را کم کنید تا خورشت جا بیفتد
- 4
ده دقیقه آخر اگر دوست داشتید طعم خورشت ملس باشد شیره یا شکر را اضافه کنید تا طعم دلخواه شما درست شود آب خورشت زیاد نباشد
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (8)