مواد به دمای محیط میرسونیم
توستر روی دمای۱۷۰ تنظیم میکنیم تا گرم بشه

هویج رنده کرده نباید آب داشته باشه
نصف گردو میکوبیم چون نباید زیر دندون بیا من آسیاب کردم
کمی هم نیم کوب میکنیم برای تزیین روی کیک

آرد و جوش شیرین وبکینگ پودر ۳بار الک کرده
تخم مرغ وشکر وپودر قند و وانیل ۵دقیقه با همزن میزنیم تا شکر حل بشه بعد روغن اضافه کرده۳۰ثانیه میزنیم

مایه کیک سفت مثل بقیه کیک ها روان نیس
مواد داخل قالب ریخته و گردو نیم کوب میریزیم روش در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه میپزیم.نوش جان