Кабачки с горчицей и чесноком. Невероятная закуска на зиму | Zucchini with mustard and garlic

Name: Кабачки с горчицей и чесноком. Невероятная закуска на зиму | Zucchini with mustard and garlic
Cuisine: України
Ingredients: 2 кг кабачков; пучок укропа; 1 головка чеснока; 1.5 ст. л. (35 г) соли; 100 г сахара; 2 ч. л. (без горки) черного молотого перца; 1-1.5 ст. л. (с горкой) порошка горчицы; 100 мл растительного масла; 90-100 мл уксуса 9%

Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel

Украина

Острая, невероятно вкусная закуска из кабачков на зиму. Отлично подойдет, как закуска на праздничный стол, да и просто похрустеть с картошечкой или мясом.
#закуска_из_кабачков #вкусная_кухня #zucchinirecipe

Кабачки с горчицей и чесноком. Невероятная закуска на зиму | Zucchini with mustard and garlic

Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel

Збережено

Інгредієнти

Ингредиенты на 2 литра закуски:
2 кгкабачков
пучокукропа
1 головкачеснока
1.5 ст. л. (35 г)соли
100 гсахара
2 ч. л. (без горки) черного молотого перца
1-1.5 ст. л. (с горкой) порошка горчицы
100 млрастительного масла
90-100 млуксуса 9%

Збережено

Кроки

1

Кабачки помыть, нарезать столбиками. Укроп измельчить. Чеснок пропустить через пресс.
2

В отдельной миске соединить соль, сахар, перец, горчичный порошок, растительное масло, уксус и хорошо перемешать.
3

Добавить маринад к кабачкам, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 3 часа.
4

Перемешивать каждые 30 минут.
5

Разложить кабачки по стерилизованным банкам, залить под крышку рассолом и пастеризовать пол литровые банки 10-12 минут.
6

Видео рецепт: https://youtu.be/ukpe_OjDFJ4
7

Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Вкусная кухня. Простые рецепты @vkprchannel

28 Липня 2023, 14:55

Украина

Здравствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Меня зовут Елена. Готовить я полюбила давно и в моём арсенале накопилось множество рецептов, которыми с удовольствием поделюсь с вами. Мы с вами приготовим простые, вкусные и проверенные рецепты для будних дней и праздников из доступных продуктов. Видео буду выкладывать не меньше двух раз в неделю. Подписывайтесь на канал и приглашайте друзей!YouTube: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецептыFacebook группа Вкусная кухня. Простые рецепты: https://www.facebook.com/groups/vkprchannelFacebook группа Кулинарная консерватория. Соленья, варенья, салаты и закуски: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel.culinaryconservatoryFacebook страница: https://www.facebook.com/vkprchannelInstagram: https://www.instagram.com/vkprchannelTelegram: https://t.me/vkprchannelTikTok: https://www.tiktok.com/@vkprchannelPinterest: https://www.pinterest.com/vkprchannel/

Коментарі

Леся Паламар @cook_112102625

30 Червня 2025, 16:37

цей рецепт мені сподобався,зробила на зиму для дітей,дякую

Ключові слова

кабачки гірчиця часник закуска к зиме With

Схожі рецепти

Більше рецептів