کاسترد با بیسکویت
کیک تولد خواهرم که برای خامه کشی از کاسترد آلبالویی استفاده کردم
#پیشبند_طلایی۲۳
کاسترد با بیسکویت
کیک تولد خواهرم که برای خامه کشی از کاسترد آلبالویی استفاده کردم
#پیشبند_طلایی۲۳
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها رو با دور تند میزنیم تا حجیم شود بعد شکر و روغن رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم شیر و وانیل و یک پنس نمک اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم حالا آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر گردوها رو اضافه میکنیم
- 2
آلبالوها رو داخل قابلمه ریخته و با یک قاشق غذاخوری شکر روی حرارت میذاریم تا یکم رنگ پس دهد شعله رو خاموش میکنیم تا سرد شود خمیر رو داخل قالب ریخته و دانه های آلبالو رو روی خمیر می چینیم و شربت رو کنار میذاریم برای کاسترد قالب رو در فر از قبل گرم شده به مدت چهل دقیقه میذاریم تا آماده شود
- 3
در این فاصله میریم سراغ کاسترد شیر و نشاسته و شکر رو مخلوط میکنیم و روی حرارت میذاریم تا غلیظ شود حرارت رو خاموش میکنیم و کره و وانیل و شربت آلبالو رو اضافه میکنیم و هم میزنیم کاسترد رو داخل یخچال میذاریم تا ببندد
- 4
کیک که آماده شد رو از فر بیرون میاریم و میذاریم خنک شود وقتی خنک شد با کاسترد به دلخواه تزئین میکنیم من از تکه های شکلات تلخ هم استفاده کردم
نوش جان😍
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به سرآشپز طلایی بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
ممنون میشم به پیجم سر بزنید اگه دوست داشتین فالوم کنید 🌹