ماهی را داخل ظرفی گذاشته و همه ی ادویه ها رو به همراه پیاز رنده شده و آب یک لیموترش رو روی آن می ریزیم و یک ساعت داخل یخچال میذاریم تا مزه دار شود بعد کف ظرف مورد نظر را چرب میکنیم و ماهی را داخل آن می گذاریم و فلفل دلمه ای را به همراه حلقه های پیاز روی آن می چینیم و کمی نمک و رب انار و آبلیمو رویش می ریزیم و داخل تنور یا فر از قبل گرم شده به مدت یک ساعت می گذاریم تا کبابی شود
نوش جان😍