Голые помидоры с томатным соком

Name: Голые помидоры с томатным соком
Cuisine: України
Ingredients: 🍅3 литра магазинного томатного сока (у меня сок Добрый); 🍅душистый горошек; 🍅10 ст. л. сахара; 🍅1,5 ст. л. соли; 🍅50 мл уксуса 9%

Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

Количество заливки рассчитано на 10 литровых банок

Голые помидоры с томатным соком

Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

Количество заливки рассчитано на 10 литровых банок

Збережено

Інгредієнти

🍅3 литра магазинного томатного сока (у меня сок Добрый)
🍅душистый горошек
🍅10 ст. л. сахара
🍅1,5 ст. л. соли
🍅50 мл уксуса 9%

Збережено

Кроки

1

🔷на помидорах сделать надрезы крестиком и залить кипятком на 5 минут. Затем снять шкуру.
2

🔷в каждую банку кладем по 2-3 горошины душистого перца. Закладываем помидоры.
3

🔷в сок добавляем сахар, соль и уксус. Доводим до кипения.
4

🔷заливаем помидоры и стерилизуем. С момента закипания 15 минут. Закатываем, укутывать не нужно.