سوپ ازوگلین با بلغور گندم
چه گران بهایند انسان هایی که بزرگواری ها و عظمت های خوب و دوست داشتنی و زیبایی های لطیف و قیمتی انسانی را دارند و خود از آن‌آگاه نیستند.
این از آن مقوله نفهمیدن هایی است که به روح، ارجمندی متعالی و عزیزی می بخشد.
با تشکر از دوست عزیز
@atefe_motevalli
سوپ ازوگلین با بلغور گندم
چه گران بهایند انسان هایی که بزرگواری ها و عظمت های خوب و دوست داشتنی و زیبایی های لطیف و قیمتی انسانی را دارند و خود از آن‌آگاه نیستند.
این از آن مقوله نفهمیدن هایی است که به روح، ارجمندی متعالی و عزیزی می بخشد.
با تشکر از دوست عزیز
@atefe_motevalli
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بلغور یک شب خیس می کنیم.
بعد از خیس دادن میجوشانیم نیم پز شد برنج و دال عدس که (۳-۴ ساعت خیس دادیم) اضافه می کنیم تا پخته شود. آب آن تقریبا بخار شد و مواد پختن نزدیک شدند. و آب عصاره گوشت یا مرغ اضافه می کنیم
- 2
پیاز خرد می کنیم در یکی دو قاشق روغن تفت میدهیم. و زردچوبه و نمک و رب گوجه و فلفل اضافه می کنیم. تفت میدهیم و به قابلمه سوپمان اضافه می کنیم. البته من رب گوجه اضافه نکردم. و سوپ رنگ زرد گرفت. با رب سوپ رنگ قرمز می‌گیرد.
روی حرارت ملایم ، اجازه میدهیم تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. و جا بیافتد
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به Tayebeh بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)