Sütőben sült, zabbundás csirkemell

Name: Sütőben sült, zabbundás csirkemell
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemellfilé; 2 db tojás; ízlés szerint pici tej; 100 g zaphely; ízlés szerint zabliszt; ízlés szerint lenmag; ízlés szerint reszelt sajt; ízlés szerint só, vegeta; ízlés szerint olívaolaj

Helian @cook_9833778

Déita közben vagyok, de persze mint rendes magyar a rántott húsrol nem tudok lemondani így kerestem egy aránylag lightos alternatívát és hát ez lett belőle. De meg kell mondjam engem megfogott. :)

Olvass tovább

Sütőben sült, zabbundás csirkemell

Helian @cook_9833778

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

500 gcsirkemellfilé
2 dbtojás
ízlés szerintpici tej
100 gzaphely
ízlés szerintzabliszt
ízlés szerintlenmag
ízlés szerintreszelt sajt
ízlés szerintsó, vegeta
ízlés szerintolívaolaj

Mentve

Elkészítés

1

A csirkemellet felszeleteljük majd megszórjuk sóval és vegetával mind a kér oldalát.
2

3 tálban előkészítjük a panírt.
Az elsőbe a zablisztet szórjuk, a másodikban felverjük a tojást és adunk hozzá egy pici tejet, harmadikban pedig elkeverjük a tört zabpelyhet, lenmagot és a reszelt sajtot
3

A tepsit kibéleljük sütőpapírral majd megkenjük olívaolajjal. Közben előmelegítjük a sütőt 180 C fokra, hőlégkeverésen.
4

A husikat a szokásos sorrendben bepanírozzuk és egy egymás mellé tesszük őket a kibélelt tepsibe. Ha megvan a tetejét vékonyan megkenjük olívaolajjal vagy ha van olivaspray, akkor abból fejünk rá. Betesszük az előmelegített sütőbe, kb. fél óra, max 45 parc alatt megsül. (Félidőnél megfordítjuk)