احمص البصل حتى يذبل ثم نضيف الدجاج و الثوم والزنجبيل والبهارات والقرفة والقرنفل والهيل و الماجي.

نتركها خمسة دقائق ثم نضيف المعجون الطماطم ونحركها ثم نضيف الطماطم والفلفل الشرائح

آضيف فصوص الثوم والملح.

في القلاية الهوائية اقلي البطاطس والباذنجان او بالزيت وتسلق الأرز نصف استواء خمسة دقائق.

ارص شرائح الطماطم والباذنجان في القدر ثم البطاطس ثم شرائح الفلفل الرومي ثم اضيف كشنة الدجاج.

ثم آضيف نصف كمية الأرز ثم باقي كمية الباذنجان والبطاطس والفلفل الرومي ثم أضيف البطاطس والباذنجان والفلفل الرومي ثم الكشنة الدجاج ثم أضيف كمية الأرز.

نقلب القدر في صحن التقديم وبالعافية.