فارميسال (دويدية) مفورة على الطريقة التونسية 🇹🇳🇹🇳

Name: فارميسال (دويدية) مفورة على الطريقة التونسية 🇹🇳🇹🇳
Yield: شخصين
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كيس فارميسال; 2 بصل كبيرة الحجم; 2 ملاعق مملوءة طماطم مصبرة; صدر دجاج او قطعة لحم; 5 ملاعق زيت الزيتون; 5 حبات جزر; ربطة بقدونس; ربطة سبانخ; ½ ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة; ½ ملعقة كبيرة كروية; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة كبيرة نعناع يابس; ½ ملعقة كبيرة ممسوحة ملح; ½ كوب حمص أو بازلاء

Anissa Cooking easy @1999cook_38386168

بنينة غراااف و سااهلة
#المريول_الذهبي

اقرأ المزيد...

فارميسال (دويدية) مفورة على الطريقة التونسية 🇹🇳🇹🇳

Anissa Cooking easy @1999cook_38386168

بنينة غراااف و سااهلة
#المريول_الذهبي

تم الحفظ

المكوّنات

45-60 دقيقة

شخصين

كيسفارميسال
2بصل كبيرة الحجم
2 ملاعقمملوءة طماطم مصبرة
صدر دجاج او قطعة لحم
5 ملاعقزيت الزيتون
5 حباتجزر
ربطةبقدونس
ربطةسبانخ
½ ملعقة كبيرةكزبرة مطحونة
½ ملعقة كبيرةكروية
ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملعقة كبيرةنعناع يابس
½ ملعقة كبيرة ممسوحةملح
½ كوبحمص أو بازلاء

تم الحفظ

الخطوات

45-60 دقيقة

1

نقطع صدر الدجاج قطع صغيرة (اذا كانت كبيرا نأخذ النصف) نتبلة بالطماطم و الزيت و التوابل
2

نضيف الفارميسال البصل مقطع مربعات صغيرة و الجزر كذلك،الحمص ، نخلط المكونات ثم نضيف بقدونس و سبانخ كي تعطي نكهة مميزة
3

نضعه على حمام مائي ليستوي على حرارة أقل من المتوسط من 45-60 دقيقة
4

بعد نصف ساعة نفتح غطاء الكسكاس نقلبه الذي في الاسفل يصبح في الاعلى و الذي في الاعلى يصبح في الاسفل
5