پودر گردو اضافه میکنیم.من از گردو استفاده نکردم بجاش خربزه رو تفت دادم و داخل اسباب برقی پودر کردم بابد جوری پودر کنید که پوسته های سفت دیده نشه.بعد چند قاشق داخل کالجوش ریخته و میذاریم کشک بیست دقیقه با شعله ملایم بجوشه بعد داخل کاسه ریخته و با نون قرص یا نون تازه تیلیت میکنیم.ما با نون خشک (قرص)میل میکنیم