🍩 کیک خیس 🍩
☔️🍁
الهی🙏
ای بیننده نمازها,
ای پذیرنده نیازها,🍁🍃
ای داننده رازها و ای شنونده آوازها,
ای مطلع بر حقایق و
ای مهربان بر خلایق
عذرهای ما بپذیر که تو غنی و ما فقیر,
عیب های ما مگیر که تو قوی و ما حقیر.
اگر بگیری بر ما حجت نداریم و اگر بسوزی طاقت نداریم.🌷🍃
از بنده خطا آید و ذلت و از تو عطا آید و رحمت.
با تشکر از دوست خوبم @Banafshe9094
🍩 کیک خیس 🍩
☔️🍁
الهی🙏
ای بیننده نمازها,
ای پذیرنده نیازها,🍁🍃
ای داننده رازها و ای شنونده آوازها,
ای مطلع بر حقایق و
ای مهربان بر خلایق
عذرهای ما بپذیر که تو غنی و ما فقیر,
عیب های ما مگیر که تو قوی و ما حقیر.
اگر بگیری بر ما حجت نداریم و اگر بسوزی طاقت نداریم.🌷🍃
از بنده خطا آید و ذلت و از تو عطا آید و رحمت.
با تشکر از دوست خوبم @Banafshe9094
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه مواد را یکساعت بیرون ازیخچال گذاشته تا هم دمای محیط شوند
🌹 آرد و بکینگ پودر و ۲ قاشق از پودرکاکائو رو سه بار الک میکنیم و کنار میذاریم🌹
- 2
سفیده و زرده ها رو جدا میکنیم سفیده تخم مرغ و با شکر دور تند همزن میزنیم تا سفت و خامه ای بشه🌹
زرده ها رو با وانیل و روغن شیر هم میزنیم تا کامل یکدست و صاف بشن🌹
بعد سفیده و زرده را مخلوط میکنیم و با دور تند هم میزنیم
- 3
حالا مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودرکاکائو که الک شدن رو آروم آروم به مواد اضافه میکنیم با لیسک هم میزنیم تا پفش نخوابه🌹
کف قالب رو کاغذ روغنی میذاریم و کیک رو توقالب خالی میکنیم وداخل فر با درجه 170بمدت 45 میذاریم🌹 - 4
وقتی پخت ازفر خارجش کنید وازقالب جداش کنید با چنگال یا خلال دندون چند سوراخ ایجاد کنید وکنار بگذارید تا خنک بشه🌹
- 5
👈برای تهیه سس👇
یک ق غ آرد +سه ق شکر +یک ق نشاسته+ یک ق پودر کاکائو +یک استکان شیر خوب هم زده تا صاف و بدون گوله شود سپس کره اضافه کرده و روی حرارت میذاریم تا کمی غلیظ شود - 6
بعد روی کیک ریخته و میگذاریم تا چند ساعتی بمونه و بخورد کیک بره
- 7
💖💚 نوش جون 💚💖
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
ممنون از تگ گل بانو🌷🌷🌷