آرد رو اول تفت می هیم تا بوی خامیش درربیاد وقتی بویدخامیش و حس کردین کره با روغن و میزنیم با ملایم کم تفت میدهیم که حلوامون نسوزه تا تیره نشه تغیردرنگ که کرد کافیه اینم یک بسته آرد که عکس گذاشتم از این آرد نخودچی استفاده کردم طعمش عالیه و کره هم میهن زدم

وقتی که حلوامون جا افتاد و روغن به خوردش رفت و خوب هم زدیم

بعد شیره انگور رو میریزیم یک فنجان دسته دار کوچیک من شیره زدم و آروم هم زدم تا حلوا جمع بشه وقتی حلوامون دیگه به تابه نچسبید و جمع شد زیر حرارت و خاموش کنید