الخطوات
- 1
نفرم البصل والثوم ونقلبهم بالزيت ثم نضيف الدجاج ونقلبه معهم ونضيف البهارات
- 2
ثم نضيف كمية من الماء حتى يستوي
- 3
لعمل خلطة الارز..نفرم البصل والثوم والفلفل الحار ونقلبهم بالزيت ثم نضيف البازيلا
- 4
والجزر وكمية من اللحمة المفرومة مع اضافة بهارات الاوزي والكاري والكزبرة وفلفل اسود
- 5
ونخفف النار ونغطيهم حتى يستوا
- 6
عمل الارز نغلي الماء مع ورق الغار والماجي والملح والكاري ثم نشخل الارز ونصفيه
- 7
ثم نضع كمية من خلطة الخضار بقاع الطنجرة ثم طبقة من الارز ثم طبقة ثانية من الخلطة
- 8
ثم باقي كمية الارز ونضعه على نار خفيفة مع رشه بشوية من شوربة الدجاجوبعد تحمير الدجاج
- 9
نسكب الارز بالطبق ونزينه بالخلطة تبعت الخضار واللحمة المفرومة
- 10
ثم نقلي باقي اللحمة المفرومة بالملح والفلفل الاسود ونضعها فوق الارز
- 11
ثم نضع قطع الدجاج المحمرة عالارز ونزينه بالمكسرات المحمرة ويقدم مع سلطة خضرا واللبن
- 12
وبالصحة والعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ noha mahmoud يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات