هویج رنده درشت بشه.

پیاز (ریز) و خیار حلقه ای بشه.

برگ کرفس خییییلی کم باشه. چون طعمی قوی داره و غالب میشه.

همه مواد ریز خورد بشه و مخلوط بشه.
سیاهدونه رو هم اضافه میکنیم و داخل یخچال میذاریم.
سس رو قبل از سرو می‌زنیم تا سبزیجات له نشه و تازه بمونه.

من ساقه های گل کلم رو نگه میدارم برای سالاد.خیلی خوشمزه ست.
مثل مغز کاهو پوستش رو بکنید.

سس : آبلیمو و رب انار و آب نارنج