اول از هر چیز شربتتون رو آماده کنید با این روش که تمام مواد بجز پودر هل یا عرق هل (من از عرق هل استفاده کردم) و گلاب تو ظرفی میریزید و میذارید رو حرارت تا شکر تو آب حل بشه بعد زیرشو خاموش کنید وهل و گلاب رو اضافه کنید  بهش و بذارید کنار این شربت نیاز به قوام اومدن نداره فقط در حد حل شدن شکر کافیه

بعد میریم سراغ اصل ماجرا ابتدا  آرد گندم رو بهمراه روغن مایع تو ظرف میریزیم و شروع به تفت دادن آرد و روغن میکنیم باید تا زمانی آرد گندم رو تفت بدیم که رنگش کمی طلایی بشه بعد آرد برنج رو اضافه میکنیم و یه ربع دیگه تفتش میدیم و در آخر آرد نخودچی رو میریزیم روش اینجا دیگه نیاز به تفت زیاد نداره چون آرد نخود زود میسوزه

یه کم بعد شربتمون رو کم کم اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم اینجا خیلی مهمه که سرعت عمل داشته باشید پس شربت رو تو سه مرحله اضافه و تند و سریع هم میزنید وقتی حلوا از ظرف جداشد دیگه کافیه میذاریمش کنار تا کمی از دما بیافته سپس تزیینش میکنیم 
این حلوا خیلی خوشمزس و خیلی هم راحت تهیه میشه.