Sempol Ayam
Sempol biasanya ada di malang. Tapi belakangan ini, jajanan ini banyak banget di daerah manapun. Waktu les di Pare dulu seminggu 2 kali jajan sempol. Di Surabaya juga jajan sempol. Akhirnya mumpung di rumah penasaran pengen bikin sempol. Googling dan lihat tutorial di youtube resepnya macem2.
Sempol Ayam
Sempol biasanya ada di malang. Tapi belakangan ini, jajanan ini banyak banget di daerah manapun. Waktu les di Pare dulu seminggu 2 kali jajan sempol. Di Surabaya juga jajan sempol. Akhirnya mumpung di rumah penasaran pengen bikin sempol. Googling dan lihat tutorial di youtube resepnya macem2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bawang putih, bawang goreng dan garam
- 2
Campurkan tepung tapioka, bumbu halus, dan ayam giling. Uleni sampai adonan kalis
- 3
Masukkan merica dan gula sampai rasa adonan yang pas menurut anda. Tambahkan garam secukupnya
- 4
Bentuk adonan dengan menggunakan tusuk sate
- 5
Rebus sempol kurleb 15 menit dengan air yg mendidih
- 6
Tiriskan sempol jika sudah dingin masukkan ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan
- 7
Hidangkan sempol dengan saus sambal, kecap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar